Thajsko 2023_DžungleZpět

21.1. Návrat z džungle

Ráno nám Ayu uvařil vývar s rýží, teplou zeleninu a fazolky s česnekem. Pak jsme vyrazili k vodopádu, dále do vesnice kmene Akha a pak do cílové vesnice jiného kmene, odkud nás taxi odvezlo do výchozího bodu našeho tripu. Tam se nacházely horké prameny, kam se všichi kromě nás odebrali. My jsme šli na pivo, protože nás nelákala představa vlézt ve 30 stupních do 40 stupňové vody.

Podává se snídaně
Ranní odchod od chýše

Od vodopádu jsme strmě vystoupali a pokračovali pŕes několik brodů až k místu, kde nám Ayu se svými pomocníky přdvedl vaření. Rozdělali oheň, na dlouhé špejle napíchli vepřové a nechali je opékat. Dále nakrájeli zeleninu a dali ji vaŕit do bambusového „hrnce“. Hrnec byl jak jinak než ze silného článku bambusu. Do dalšího hrnce připravil vaječnou omeletu se zeleninou. V dalším hrnci vařil rýži. A v dalším mořské plody, které nalovil v přilehlé říčce. Konec hrnce ucpali banánovým listem. Ty také posloužily jako prostíraní. Ayu z bambusu vyrobil každému pohárek na jídlo a hůlky. A taky pár naběraček.

Ayu nám dává pít z bambusu
Kouř v džungli
Polní kuchyně
Vyrobené bambusové hrnečky a hůlky
Mísa z banánových listů, uvnitř byla zeleninová polévka s nudlemi
Pavouk čekající na kořist
Suché rýžové pole
Papaya
Kakaovníky
Plody kakaovníku
Gumovníky

Vrátili jsme se zpátky do stejného hotelu a přivítali sprchu. Večer jsme zašli na trh na večeři.

Napsat komentář